Moin Daniel,
Aktuell werden Webhooks von Xentral noch nicht unterstützt. Soweit ich es in deinem Screenshot sehe, bezieht sich das auf deine Custom App. Hier ist empfehlenswert immer die latest stable Version auszuwählen. Eine Information über die Release-Notes bzw. eine Benachrichtigung geben wir nicht aus. Es ist auch auf den älteren Versionen möglich, Shopify korrekt anzubinden, somit musst du nicht tagtäglich die Version prüfen! Ich persönlich habe es bei meinem Shopify Shop nun 3-4 Monate nicht getätigt und alles funktioniert einwandfrei. Somit reicht es, wenn du ab und zu prüfst und die latest stable Version auswählst.
Angenehmen Tag wünsche ich, Daniel!